Resep Membuat Ayam Kecap

https://resepmasakanayam.xyz/ – Menu menu ayam adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang siap memanjakan lidah dan kebangetan yang lezat. Salah satunya adalah kecap ayam.

Resep Membuat Ayam Kecap

Untuk resep bagaimana membuat kecap ayam sangat mudah kok. Periksa dengan seksama hal berikut.

bahan

1 kg ayam (potong secukupnya)
1 serai (penghancur)
2 daun jeruk
1 daun salam
1 daun bawang (cincang halus)
1 segmen jari lengkuas (crushing)
3 cm jahe (crushing)
Minyak (secukupnya)
Kecap manis (secukupnya)
50 ml santan kental

Bumbu halus

10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 potong cabai rawit
3 cabai merah besar (buang isinya)
Garam secukupnya)
Gula untuk dicicip)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Bubuk lada (secukupnya)

Bagaimana membuat

Uap daging ayam sampai matang lalu tiriskan. Goreng sebentar sampai bagian luar kulit cukup akut.
Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai harum.
Tambahkan sedikit air, masukkan sereh, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk.
Masukkan ayam goreng, aduk rata dan masak sampai bumbu rendam.
Tambahkan daun bawang dan kecap manis, aduk rata dan masak kembali sampai bumbu rendam.
Tambahkan santan, masak sampai kecap ayam cukup buruk.
Kecap ayam benar-benar tidak siap untuk disajikan.

Bagaimana dengan Ladies, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

untuk membaca artikel lainnya tentang resep masakan ayam https://resepmasakanayam.xyz/

Leave a Comment