Resep Ayam Goreng Yangnyeom Chikin Ala Korea

Resep Ayam Goreng Yangnyeom Chikin Ala KoreaKorea adalah salah satu negara yang terkenal dengan Ginseng, namun selain itu ada juga banyak masakan korean yang sangat menyenangkan untuk dinikmati. Salah satu resep yang berasal dari negeri ginseng ini adalah Yangnyeom Chikin Fried Chicken. Resep ini banyak Anda temukan di restoran korea, tapi sekarang Anda harus memasaknya sendiri tanpa harus pergi ke restoran korea yang cukup mahal. Nah tolong lihat ramuannya anda harus menyiapkan resep ayam Korea ini.

Resep Ayam Goreng Yangnyeom Chikin Ala Korea

Resep Resep Ayam Goreng Resep Yangnyeom Chikin:

10 buah Sayap Ayam
1 sendok teh garam
100 gram Tepung Kentang
Minyak goreng

Rempah-rempah untuk mempersiapkan:

2 sdm Gula Aren
1 sendok makan Gula Pasir
1 sendok makan Gochijang (Sweet Chili Paste)
1 sendok makan Shoyu
1 sendok makan pir Korea, lalu kamu parut
3 siung bawang putih, lalu kamu parut
Jahe 1cm, lalu kamu parut
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan Jus jeruk nipis
1 sdt biji wijen
Gochugaru (Korean Chili Powder)

Cara Membuat Chicken Fried Chicken Yangnyeom Chikin:

Pertama, Anda potong masing-masing sayap ayam menjadi dua bagian.
Kemudian Anda taburi sayap ayam dengan garam datar.
Selanjutnya Anda memasukkannya ke dalam wadah tertutup dan Anda membiarkannya duduk semalam sehingga semua cairan berkurang dan diserap.
Setelah ayam Anda berdiri sepanjang malam Anda mencampur semua bahan menjadi satu di wajan.
Lalu masak sampai mendidih dan sedikit kental.
Angkat maka Anda saring dan dinginkan.
Tiriskan ayam dan Anda menghapusnya sampai benar-benar kering.
Sebarkan sayap ayam dengan tepung kentang hingga merata.
Kemudian Anda memanaskan lebih banyak minyak dengan api sedang.
Selanjutnya Anda menggoreng sayap ayam menjadi coklat kering lalu tiriskan.
Sambil panas, Anda aduk cepat dengan rendaman rata.
Taburi biji wijen, sajikan.

Wajib untuk ini memakan waktu lama, selain itu Anda juga harus bersabar karena prosesnya cukup rumit. Anda juga bisa membaca Chicken Spice Mungbeet Recipe yang tak kalah enak saat dimakan.

semoga berhasil.

Untuk membaca resep yang lain kunjungi resepmasakanayam.xyz

Leave a Comment